С тази лесна, но толкова красива на вид кулинарна творба със сигурност всяка домакиня ще може да впечатли своите гости. Нужни са само 1 пакет бутер-тесто и салам, нарязан на кръгчета.
Бутер-тестото се отворя и разстила на равна повърхност и се нарязва на ивици дебели около два пръста. Върху всяка ивица тесто се нареждат по 3-4 кръгчета колбас, като се стараете кръгчетата да се показват извън тестото, След това лентите се навиват на руло и се получават тези красиви розички.
Може да използвате различни видове салам или колбас, да импровизирате с различни вкусове и поръски отгоре. Аз втория път ги наредих във формичките за мъфини, като предварително сложих от хартиените подложки за мъфини и се получиха много красиви рози.
Печете розичките в предварително нагрята фурна около 20-30 минути докато хубаво се зачервят.
Внимание: Имайте в предвид, че при печенето бутер-тестото доста набъбва и е възможно розичките да се развалят, затова или им забийте по 2 клечки за зъби или ги сложете във форми за мъфини като мен за да може да се запази красивия им външен вид.
Добър апетит!
